Skip to Content

Těstoviny

Nějaký čas jsme přemýšleli, čím doplnit sortiment naší mouky. A nejednou to bylo jasné - těstoviny, pro jejichž vznik je kvalitní mouka vlastně úplnou nezbytností, se staly logickou volbou. Vybrali jsme tak tu nejjemněší celozrnnou mouku (pšeničnou, pšeničnou špaldovou i žitnou) a odvezli ji do malé rodinné výrobny těstovin devět kilometrů od Oudoleně. No a tak vznikly mlynářské těstoviny. Do mlýna se nám vracejí opět v pytlích, tentokrát již ve zcela neprodyšných a my pak pro vás navažujeme a připravujeme jednotlivé balíčky. Aktuálně máme v nabídce celkem 5 druhů těstovin- vaječné fleky - pšeničné, celozrnné žitné a celozrnné špaldové vrtule, pšeničné celozrné kohouty a pšeničné celozrnné zákruty.

Díky obsažené vláknině a zároveň přirozenému vyššímu množství lepku jsou těstoviny velmi syté a také velmi rychle uvařené. Pokud tak v kuchyni neradi trávíte minuty navíc a záleží vám na tom, co jíte, rozhodně si naše těstoviny oblíbíte.

Kvalita a čerstvost našich výrobků je pro nás stěžejní. I vzhledem k omezeným skladovacím prostorům si tak můžete být jistí, že těstoviny jsou stejně jako mouka, nejsou žádní ležáci. Připravujeme je průběžně dle aktuálních zásob a poptávky. Zabalené vám ale rozhodně vydrží, a to minimálně 2 roky. 


Těstoviny ze mlýna: uvařit, ochutnat, zamilovat se, opakovat.